Notre spécialité:
unique au Jura sous cette forme
La fondue vigneronne
Pour
passer un agréable moment, à votre rythme.
Un heureux compromis entre la
fondue chinoise (au bouillon),
la
fondue bourguignonne (à l'huile) et un troisième caquelon de sauce tomate.
3
sortes de viandes sont à disposition (boeuf - veau - volaille)
On
trouve également du fromage, des champignons et des légumes.
Et pour
préparer des beignets: de la pâte à frire et de la panure.
En
accompagnement, des sauces mayonnaises composées.
Le tout
servi avec des pommes frites.
Cette
fondue vigneronne est servie déjà dès 2 personnes.
Il est
nécessaire de réserver assez tôt pour pouvoir préparer ces mets.
Nous
vous remercions de votre compréhension.